Burger od hummusa i govedine
Sitno nasjeckajte 1/2 crvenog luka te prepržite na maslinovom ulju dok ne omekša. Pomiješajte ga s 1/2 kg mljevene govedine, 1/2 šalice hummusa te oko 2 žličice sitno sjeckanog peršina.
Salata od piletine
Pečena pileća prsa ohladite i narežite na kockice. Papriku narežite na kockice. Dobro promiješajte sve sastojke (piletinu, hummus, luk, papriku, sok i papar). Rukolu začinite sa malo soli, octa i bučinog ili maslinovog ulja...