1 manja hokkaido bundeva
1 manja glavica luka
2 češnja češnjaka
3 žlice maslinovog ulja
0.5 dcl vina
sol
Sana Šareni papar, grubo mljeveni
1 dcl vrhnja za kuhanje
Sana Power Mix
Hokkaido bundevu očistite od koštica i ispecite. Ogulite ju, pa meso pretvorite u pire. Nakon toga, na maslinovom ulju prepržite sitno sjeckani luk i češnjak. Kada poprimi zlatnu boju, dodajte vino, pire od bundeve, te sol i papar. Propirjajte, dodajte vrhnje za kuhanje i pustite da prokuha par minuta. Skuhajte tjesteninu po želji i pomiješajte s umakom. Prije posluživanja pospite Power Mixom.
Uživaj zdravo!
Recept by @okruglica79
