Sastojci
Pasirana rajčica 500 ml
Luk 100 g
Češnjak 1 režanj
Povrtni temeljac 200 ml
Maslinovo ulje 30 ml
Tost kruh 4 kriške
Sana Power Mozza 100 g
Sol i papar po ukusu
Svježi bosiljak po želji
Recept
Na malo ulja prodinstaj nasjeckani luk dok ne postane staklast pa ubaci češnjak. Ulij pasiranu rajčicu i temeljac pa pusti da lagano krčka desetak minuta.
Dok se juha kuha pripremi sendviče. Između dvije kriške kruha stavi obilno Power Mozze i grillaj ih na tavi ili u grill pekaču dok kruh ne postane savršeno hrskav a sir se potpuno ne rastopi.
Kada su sendviči gotovi nareži ih na kockice veličine zalogaja.
U tanjur ulij toplu juhu i na vrh ubaci ove hrskave kockice punjene sirom. Sir iz sendviča će se lagano topiti u juhi i stvoriti savršen spoj.
Ovo je puno bolja verzija klasičnih krutona jer je svaki zalogaj prava eksplozija okusa.
Recept: Darko Kontin
