Sastojci:
- 1 konzerva bijelog graha
- 1 srednja cikla
- sok 1 limuna
- 1 režanj češnjaka
- 1 žlica maslinovog ulja
- 2 žlice Sana Delikatese Tahini classica
- pola žličice kumina
- pola žličice chilli ljuskica
- sol i papar po želji
- dekorirati sa sezamom, vlascem, maslinovim uljem i peršinom
Postupak:
Ciklu očistite i narežite na manje komadiće. Grah iz konzerve operite i stavite u blender pa dodajte narezanu ciklu, češnjak, maslinovo ulje, tahini i limun. Sve zajedno blendajte oko 3 min dok ne dobijete svilenkastu smjesu. Dodajte začine i sve zajedno koš kratko blendajte.
Servirajte u zdjeli i dekorirajte po želji.
Poslužite uz kruh ili narezano povrće (mrkva, paprika, celer krastavac…)
Dobar tek i uživaj zdravo!
Recept by: @veganica.hr
