Salata s power mixom i piccolo tikvicama
Sastojci za dvije osobe: 6 piccolo tikvica 5 cherry rajčica 100 g slanutka iz limenke 100 g sira škripavca ili dimljeni tofu 2 struka mladog luka...
CARPACCIO OD CIKLE
4 cikle (200g svaka), vrhovi odrezani 200g krupne ili stolne soli 4 lista smokve (za pokriv cikle) žalo (za pokrov) dressing: ½ naranče, sok i korica...
WRAPS OD CRVENE LEĆE S HUMMUSOM, GUACAMOLEOM I TOFUOM
190g crvene leće, namočene 240-300ml vode (ovisno o vrsti crvene leće) 1 čžl liofiliziranog Sana češnjaka 2 ŽL tapioka škroba 1 čžl soli 1 čžl kumina...
Burgeri od slanutka i palminih srca
Kako fini i ukusni burgeri ne moraju biti samo od mesa potvrđuje nam i naš sljedeći recept koji će oduševiti sve ljubitelje burgera. #uzivajzdravo Video: Sastojci:...
Gratinirana palma
Za 4 osobe Sastojci: Palmino srce 500g Brašno 50g Maslo 50g Mlijeko 1l Muškatni oraščić Sol, papar Krušne mrvice Parmezan 100g Priprema: Srce palme kratko prokuhajte...
PALMA CALAMARI
Za 4 osobe Sastojci: Palmino srce 500g Nori alge 1 list Brašno oštro 200g Sol, papar Ulje za prženje 1l Prašak za pecivo 1 mala žličica ...
Rolada s kesten pireom
Sastojci: Za tamni dio: 250 g mljevenog keksa 100 g mljevenih oraha 100 g šećera 1 žlica kakao praha 100 g otopljene čokolade 10 žlica kuhane...
O’ karote – kolač od mrkve s pekan orahom i tučenim ganacheom od cimeta
O’ KAROTE BISKVIT: 380g maslinovo ulje 300g šećer 80g smeđi šećer 6 jaja 70g grožđice 70g pekan orah 260g brašno 10g prašak za pecivo 10g cimet ...
Pleteni kruh sa Tahini mediteran sezamovom pastom
Jedan od najljepših mirisa u kuhinji je svakako miris svježe pečenog kruha iz pećnice. Još je bolje ako se u kruh doda malo maslinovog ulja, češnjaka...
FIT&QUICK TAHINI BROWNIE
Sastojci: 170g smrznute banane, narezane na kolutiće 125 g (1/2 šalice) Sana tahinija 30g (1/4 šalice) kakao praha 30ml javorovog sirupa 50g tamne čokolade 1/8 čžl...
