Sastojci
2 jaja
200 g maslaca
100 g Sana black tahinija
100 g šećera
1 prašak za pecivo
1 žlica ruma
450 g oštrog brašna
Postupak
Pjenasto umutite jaja, šećer i rum. Zatim dodajte maslac omekšao na sobnoj temperaturi i Sana black tahini, te umutite u jednoličnu smjesu.
Smjesi dodajte prosijano brašno, prašak za pecivo i umijesite tijesto. Tijesto zamotajte u prozirnu foliju i ostavite stajati u hladnjaku 30-ak minuta.
Nakon što je tijesto odležalo, razvaljajte ga na debljinu od 3 do 5 mm i kalupima izrežite oblike po želji.
Keksiće pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 190°C oko 10 minuta.
Pečene keksiće ohladite na rešetki za hlađenje.
Za dekoraciju, pospite ih šećerom u prahu ili ukrasite otopljenom čokoladom i uživajte slatko!😊
