Sastojci za 10 muffina:

3 jaja
200 g Sana kesten pirea 72%
100 g maslaca sobne temperature
110 g glatkog brašna
6 g praška za pecivo
60 ml narančinog soka
1 pakiranje Sana kesten štapića s kakaom i narančinom korom
75 g tamne čokolade (70%) narezane na komadiće

Postupak:

Pjenasto umutite jaja, maslac i kesten pire. Iscijedite narančin sok pa umutite u smjesu. Nakon toga prosijte brašno i prašak za pecivo pa umutite u jednoličnu smjesu. Kesten štapiće narežite na komadiće i lagano umiješajte u smjesu. Po jednu žlicu smjese sipajte u košarice za muffine (njih 10) te u svaku košaricu stavite još nekoliko komada narezane čokolade. Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 190°C oko 20 minuta. Provjeriti čačkalicom jesu li muffini pečeni. Ohladiti i uživati!

Dobar tek!

#uživaj zdravo

Recept i foto: Alica Bjeli @okruglica79