Recept:
2x250g Sana kesten pire 100%
100 g luka
2 češnja češnjaka
20 g maslaca
1 l povrtnog temeljca
malo muškatnog oraščića u prahu
sol
papar
100 ml vrhnja za kuhanje
Priprema:
Zagrijte maslac te na njemu popržite sitno nasjeckan luk pa dodajte nasjeckan češnjak. Zalijte temeljcem, dodajte kesten, papar, muškatni oraščić, posolite i kuhajte oko 20 min.
Zatim sve usitnite štapnim mikserom, vratite na vatru te umiješajte vrhnje za kuhanje i kratko prokuhajte. Toplu juhu poslužite s kuhanim kestenima ili poprženim kockicama kruha, a za efeknost i dodatnu energiju posipajte Sana Power mixom.
Dobar tek i #uživajzdravo!