U tjednu obilježavanja Svjetskog dana hummusa, Sana je provela posebne aktivnosti u tri dječja vrtića – DV Tratinčica, DV Igra PU Smješak i DV Medenjak, s ciljem da najmlađima na zabavan, kreativan i njima blizak način približi hummus, slanutak, sezam i važnost uravnoteženog doručka.
Radionice smo započeli zanimljivom pričom o hummusu u kojoj su njegova dva glavna sastojka — slanutak i sezam — dobili svoju osobnost i postali glavni likovi priče. Kroz njihovu veselu priču djeca su na jednostavan i maštovit način saznala od čega se hummus priprema, zašto je poseban i kako se može jesti na različite načine. S velikim su zanimanjem slušala, postavljala pitanja i vrlo brzo pokazala da im mašte ne nedostaje.
Nakon uvodne priče, mali kreativci dobili su zadatak nacrtati slanutak i sezam onako kako ih zamišljaju kao žive likove. Tako su nastali veseli, šareni i potpuno jedinstveni crteži u kojima su slanutak i sezam dobili oči, osmijehe, ruke, noge i vlastite male osobnosti.
Drugi dio radionice bio je rezerviran za izradu šarenih tanjurića. Hummus je bio glavna baza, a djeca su svoje tanjure dodatno ukrašavala povrćem i Sana Crispy štapićima. Svaki je tanjur bio drugačiji — netko je slagao sunce, netko cvijet, netko nasmijano lice, a netko pravi mali jestivi mozaik.
Posebno nas je razveselilo što su djeca s ponosom pokazivala svoje tanjure, komentirala boje i oblike te na kraju s veseljem uživala u svojim ukusnim radovima.
Ovim aktivnostima željeli smo najmlađe upoznati s hummusom kao nutritivno vrijednom namirnicom koja se lako može uklopiti u dječju prehranu. Hummus, čiju osnovu čine slanutak i sezam, izvor je biljnih proteina, vlakana i kvalitetnih masnoća, a u kombinaciji s povrćem može biti odličan dio uravnoteženog doručka ili međuobroka.
Jedna od važnih poruka radionica bila je i ta da povrće ne mora biti dosadno. Kada ga djeca sama biraju, slažu i pretvaraju u šarene oblike, ono postaje dio igre, kreativnosti i pozitivnog iskustva za stolom.
U sklopu Hummus dana djeca su pripremila i svoje likovne radove i recitale, koje ćemo s ponosom izložiti u rujnu na Hummus festu u Koprivnici. Na taj način njihova mašta i trud postat će dio veće priče o hummusu, kreativnosti, zajedništvu i zdravijim navikama od najranije dobi.
Sana i dalje nastavlja s aktivnostima kojima želi potaknuti djecu i odrasle da istražuju nove okuse, igraju se bojama na tanjuru i uživaju u jednostavnim, ukusnim kombinacijama.
Jer kad hrana postane igra, učenje postaje zabavno — a tanjur pun boja najbolji je početak dobrih navika.
Uživaj zdravo.
