Sastojci (za oko 50 keksića):

• 3 jaja
• 150 g šećera
• 1 žlica Sana Vanilin šećera bourbon Madagaskar
• 150 g maslaca
• 9 g praška za pecivo
• 250 g glatkog brašna
• 125 g oštrog brašna
• 120 g ruby čokoladnih kapljica
• 10 g Sana Čarobne maline

Priprema:

Pjenasto umutite jaja, šećer i vanilin šećer pa dodajte i umutite maslac. Obje vrste brašna prosijte s praškom za pecivo pa dodajte Čarobnu malinu i izmiješajte u jednoličnu smjesu. Kuhačom zatim umiješajte ruby čokoladne kapljice.

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje pa žličicom stavljajte hrpice u razmaku 2 cm razmaka između svake. Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 180°C 12 do 15 minuta.

Napomena

Ovo je proljetna varijanta ovih keksića, ako želite čokoladne, ruby čokoladne kapljice zamijenite običnima, a prah maline zamijenite čokoladom u prahu.

Recept by: @okruglica79