Hrvatski
English
Magic, mliječni desert
Kesten pire
Namazi i prilozi
Čips od jabuke
Preljevi
Jestive slamke i žličice
Power mix
Začini
Ulja i aceto
Premium sweets
Bonmahl
Kapronca sirupi
Dip od palminih srca
Sastojci: 200 g Sana palminih srca (ocijeđena masa) 2 češnja češnjaka 5 zrna Sana bijelog papra Postupak: 1/4 žličice soli 40...
Složenac sa palminim srcima
Sastojci (za okrugli kalup promjera 23 cm) 250 g ricotta sira ili tofua125 g kukuruzne krupice400 ml mlijeka (biljno mlijeko birajte...
Salata s power mixom i piccolo tikvicama
Sastojci za dvije osobe: 6 piccolo tikvica 5 cherry rajčica 100 g slanutka iz limenke 100 g sira škripavca ili dimljeni...
CARPACCIO OD CIKLE
4 cikle (200g svaka), vrhovi odrezani 200g krupne ili stolne soli 4 lista smokve (za pokriv cikle) žalo (za pokrov) dressing:...
WRAPS OD CRVENE LEĆE S HUMMUSOM, GUACAMOLEOM I TOFUOM
190g crvene leće, namočene 240-300ml vode (ovisno o vrsti crvene leće) 1 čžl liofiliziranog Sana češnjaka 2 ŽL tapioka škroba 1...
Burgeri od slanutka i palminih srca
Kako fini i ukusni burgeri ne moraju biti samo od mesa potvrđuje nam i naš sljedeći recept koji će oduševiti sve...
Gratinirana palma
Za 4 osobe Sastojci: Palmino srce 500g Brašno 50g Maslo 50g Mlijeko 1l Muškatni oraščić Sol, papar Krušne mrvice Parmezan 100g...
PALMA CALAMARI
Za 4 osobe Sastojci: Palmino srce 500g Nori alge 1 list Brašno oštro 200g Sol, papar Ulje za prženje 1l Prašak...
Tofish sa čipsom od batata
Sastojci: Tofish: 1/3 šalice vode 1/2 čžl luka u parhu 1 čžl svijetle miso paste 1/2 čžl Sana češnjaka, sjeckani, liofilizirani...
Burgeri od slanutka
Sastojci: 240 g kuhanog slanutka ½ glavice ljubičastog luka 1 mala tikvica, naribana 3 žlice svježeg korijandera 3 žlice octa Sana...
