Coleslaw salata s preljevom od tahinija








Coleslaw salata s preljevom od tahinija

 

Sastojci:

  • 1/2 glavice bijelog kupusa
  • 1/2 glavice crvenog kupusa
  • 3 mrkve
  • par glavica mladog luka
  • 4 žlice Sana tahini Mediteran
  • 4 žlice vode
  • 1 žlica senfa
  • 2 žličice kokosovog šećera ili javorovog sirupa
  • 3 žličice limunovog soka ili jabučnog octa
  • prstohvat soli i papra

Postupak:

 

Naribajte bijeli i crveni kupus te mrkvu na željenu veličinu, a mladi luk nasjeckajte na krugove.

U posudu stavite tahini, vodu, senf, šećer i limunov sok te miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.  Začinite salatu preljevom te dodajte sol i papar po želji.

Salatu ostavite da odmori barem pola sata te nakon toga poslužite i uživajte zdravo!

Recept by: @veganica.hr 


back to top

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN